Ekstremsommer´n 2018 - Ernæringsfokus

Ekstremsommer´n 2018

I dag er årets varmeste dag og så langt i år har vi hatt over 30 (!) tropenetter, mot én i fjor!

Denne sommeren er helt tullete varm, så det å få i seg nok væske er viktig. Mitt tips er å fylle en drikkeflaske halvfull med vann på kvelden og legge den i fryseren. Dagen etter fyller du på med kaldt vann fra springen og så har du kaldt vann til badeturen.
I tillegg til vann er smoothie en fin måte å få i seg væske på, og i tillegg smaker det veldig godt på sommeren 🙂

Tropisk smoothie (2 personer):

  • 2 dl lett kokosmelk
  • 4 dl frossen smoothie-blanding med mango, ananas og banan
  • ½ banan
  • 1 dl appelsinjuice
  • Isbiter
  • Frisk ananas til pynting

Ha alle ingrediensene bortsett fra isbitene i en blender. Juster evt. med mer væske (juice, vann) dersom konsistensen er for tykk. Hell i to glass og ha i isbiter. Pynt gjerne med en skive frisk ananas.

Fortsatt god sommer!

Relaterte innlegg

Discussion about this post

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *