Forside - Ernæringsfokus

Ikke kast brune bananer!

Vi nordmenn kaster i snitt 42,6 kg matavfall årlig og en stor del av dette kunne vi fint ha spist. Slappe grønnsaker og frukt, muggent brød og melk som har

Les mer

Rødbeter – lovlig doping

Rødbeter inneholder, som andre grønnsaker, mange gode næringsstoffer som er vist å ha en positiv effekt på helsen vår. Men ett enkelt stoff trekkes frem som spesielt for rødbeten og

Les mer

Ekstremsommer´n 2018

I dag er årets varmeste dag og så langt i år har vi hatt over 30 (!) tropenetter, mot én i fjor! Denne sommeren er helt tullete varm, så det

Les mer

Matbyen København

Dette har ikke blitt en reiseblogg, men som en variasjon til de andre innleggene jeg skriver tenkte jeg nå å skrive litt om min tur til København. Mat og drikke

Les mer